出前お魚講習会

趣旨
兵庫県内で漁獲される魚の種類・時期・主な漁法や栄養等の基本を学ぶ。また、魚を見る、触る、おろすという体験を通して命の大切さを学ぶとともに、生産等にかかわる人達の努力や食への感謝の念を育む心を養い、食べることの意味と地場産物の正しい知識の習得に資する。
主催:(財)兵庫県体育協会 兵庫県学校給食・食育支援センター
共催:兵庫県漁業協同組合連合会
後援:兵庫県教育委員会
実施数62講座 兵庫県下27校 受講生徒1,985 名

地産地消推進事業業務委託(姫路市)

主催:姫路市 / 兵庫県漁業協同組合連合会
実施数24講座  姫路市内15校(保育園含む)    受講生徒745名
姫路市子どもたち地元の魚をさばいて食べよう事業
「魚をさばこう!!」講座
◆地元姫路でとれた魚を3枚しにするコース
◆タコをさばいて茹でダコを作るコース

地産地消推進事業業務委託(明石市)

主催:明石市市 / 兵庫県漁業協同組合連合会
実施数101講座  明石市内30校(小・中学校)    受講生徒3,304名
魚講習会(明石産水産物の学校教育への活用事業)
「魚をさばこう!!」講座
◆明石産の魚を3枚しにするコース
◆タコをさばいて茹でダコを作るコース

その他出前講習会

実施数6講座 県内6校(幼稚園/小・中・高学校) 受講生徒194名

「イカナゴのくぎ煮をつくろう!!」講座

主催:兵庫県イカナゴ謝恩実行委員会
共催:兵庫県漁漁協同組合連合会
実施数31講座  明石・加古川・姫路市内23校  受講数1,331名