ビギナー料理教室は
男女比 半々くらい
全くの 料理初心者はもちろん
料理をされている方でも
あらためて 調理の基本を見直し
料理のポイントを発見 再確認していただける教室です
進行は 先生がホワイトボードに書いてくれてますので
今 何をするのか
何のためにしているのか
それが わかりやすく
調理の段取りを 考えられる
料理上手への 近道を教えてもらえます
次回 ９月は
サンマのしょうが煮
広東風ネギ塩スープ
ダイコンとくらげの酢のもの
を予定しています
http://www.seat-sakana.net/calendar2010.09.html