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8月は 「アジの南蛮漬け」

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ビギナー料理教室
8月は 「アジの南蛮漬け」

季節の小アジを使いますが
他の魚でも流用できるポイントなど
やさしいコツを 教えていただきました

他に
ひじきのサラダなど
食から健康を考えたメニューでの 講習でした