おいしい魚、いただきます。

2回目の開催
杉本敏先生の
地中海式オリーブオイルレッスン
「和食にも合うオリーブオイルの使い方」
メニューは
豆腐の前菜
きんぴらの和風パスタ
マグロのソテー・和風ジェノバソース
オリーブオイルの知識を得ながら　
それを有効に使いつつ料理する
家庭でも簡単に　作れる自信がつくポイントをたくさん教えていただきました

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