おいしい魚、いただきます。

4月は「春告魚」
読んで字のごとく　春を告げる魚　なので　春を感じられる魚ということで
モチエビ　　　焼き揚げ天丼
アブラメ新子　ところが
　　アブラメ新子が　今年は遅れているため
　　アブラメの代わりに　アジを使って　南蛮漬け
ワカメ　　茎の煮付け
　三種を調理　春をさらに　感じていただけた？かな