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旬の魚を楽しむ教室

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2週間前に開催、好評だった 「ソフトズワイガニ」
もちろん今回も 日本海 但馬漁協から 運ばれた
全て生きている 大きなカニが 1人1匹!
各自で さばいて 蒸し、焼きに
そして 刺身 でも!
カニの魅力か魔力か 今回もみなさん食べはじめると 
黙々と 静かに…